Fabricante: Molta Birra.
Procedencia: La Bisbal (Girona).
Estilo: Imperial Porter.
Abv: 9,5%.
Ibus: 150
Color: Negro.
Opinión: En aroma mezcla entre torrefactos y lúpulo fresco. Cerveza densa, con mucho cuerpo y muy equilibrada en el amargor. Las notas torradas acaban con un amargor muy bien combinado.
Firma: Christian.
Fabricante: Samuel Smith.
Procedencia: North Yorkshire (Inglaterra).
Estilo: Oatmeal Stout.
Abv: 5,5 %.
Color: Negro claro.
Maltas:
Lúpulos:
Levaduras:
Web: www.samuelsmithbrewery.co.uk
Opinión: Muy buena cerveza, equilibrada en dulce y amargor.Aromas a toffe y café. En boca, fina y sedosa con trago amable y duradero en el paladar. Genial en acompañamiento de quesos y pasta.
Firma: Ferran.
Fabricante: Dass brasserie 1096.
Procedencia: Rongy (Bélgica).
Estilo: Amber Ale.
Abv: 6,5%.
Color: Cobre.
Maltas: Barley.
Lúpulos: Brewers gold, sazz y Northem brewers.
Levaduras:
Web: www.dassbeer.com
Opinión: Cerveza sin gluten apta para celiacos.
Espuma de un dedo, en el primer trago se mezcla el amargor y la burbuja para dejar el sabor del lúpulo presente.El sabor final es muy bueno y dulce. No pensaríais que es una cerveza sin gluten, tan buena como cualquier cerveza norma.
Firma: Javi.
Fabricante: La Pirata.
Procedencia: Súria (Barcelona).
Estilo: Imperial IPA.
Abv: 8,5 %.
Color: Cobre turbio.
Ibus: 120
Web: www.cervesalapirata.com
Opinión: En aroma predominan olores afrutados. En sabor, el lúpulo hace su efecto de amargor, pero su dulzor y un pequeño toque cítrico hace que se pueda beber muy bien. Cerveza fuerte en amargor y sus grados en alcohol son contrarrestados con un dulzor y espesor en boca agradable.
Firma: Christian.
